Cod. 2122 – Mix cupcake de vainilla Keuken x500grs
$ 2.060,00
Polvo para preparar cupcakes de manera fácil y rápida. Producto único con mucho rendimiento y versatilidad.
🧁🍫 500grs de mix rinde aprox. 14 cupcakes de 70grs (pirotines n°10) o más dependiendo del tamaño del cupcake.
¿Qué debemos agregarle? Por cada 500grs de mix, 125ml de aceite, 125ml de agua y 3 huevos.
Procedimiento Colocar en un bowl el Mix, los huevos, el agua y el aceite. Mezclar todos los ingredientes y batir durante 3 minutos. Colocar en moldes enmantecados de 60 a 70 gramos. Precalentar el horno. Cocinar 180°C durante 15-20 minutos.
✅ DATO Según el horneado que le demos, va a variar la estructura del producto final:
* Si horneamos a 180ºC el cupcake va a ‘reventar’ haciéndose un muffin.
* Si horneamos a 150ºC el cupcake saldrá más ‘planchado’, quedando bien chato e ideal para decorarlo.
Con esta premezcla, también podés elaborar budines, paletas, y más.



